Naši predkovia kedysi k jedlu pristupovali s úctou a využívali recepty či rôzne metódy uchovávania potravín, ktoré dnes podľa Kataríny Nádaskej znovu objavujeme. So slovenskou etnologičkou sme sa rozprávali o plytvaní jedlom na našom území v historickom kontexte a o súčasných trendoch, ktoré nás vedú k uvedomelejšiemu vzťahu k jedlu. Prečo sa chlieb prežehnával sedemkrát a dnes často končí v koši? Ako súvisí industrializácia s nástupom plytvania potravinami?
Poďakovanie umelej inteligencii stojí spoločnosť spoločnosť, OpenAI, ktorá sa zameriava na jej výskum milióny dolárov. Podľa organizácie totiž aplikácia ChatGPT používa oveľa viac energie, ako sa očakávalo. Problémom je aj nadmerná spotreba vody v dátových centrách. Zisťovali sme preto, ako ChatGPT dokáže pomôcť v boji proti klimatickej kríze, aj aké opatrenia robí Európska únia, aby zamedzila negatívnemu dopadu AI na životné prostredie a spoločnosť.
Turizmus zameraný na žraloky rastie, no s popularitou prichádza aj zodpovednosť. Odborníčka na správanie zvierat Lucia Baranová varuje pred neetickými praktikami, ktoré ohrozujú žraloky aj ľudí. Naopak, premyslené expedície môžu pomáhať s ich ochranou, meniť vnímanie týchto často démonizovaných tvorov a zároveň podporovať miestne komunity.
Mrzí ju, ak niekto vníma vyučovanie slovenského jazyka cez diktáty alebo pravopis. Alena Rapčan Štrompová pôsobí na Základnej škole Ľudovíta Fullu v Košiciach a je laureátkou Učiteľskej osobnosti Slovenska 2024. Pýtali sme sa jej na vstup do školstva, výučbu mediálnej výchovy, vytváranie bezpečného prostredia pre žiakov aj používanie nástrojov umelej inteligencie. Vypočujte alebo prečítajte si rozhovor zo série Edužur s učiteľkou a mentorkou z Komenského inštitútu Evou Radičovou.
Od 1. januára 2025 vstúpila do platnosti povinnosť pre všetky slovenské obce zabezpečiť triedený zber textilu. Zavedenie tejto povinnosti však odhalilo množstvo problémov – chýbajú kapacity na spracovanie, náklady znášajú výlučne samosprávy a podľa Združenia miest a obcí Slovenska (ZMOS) štát neposkytol dostatočnú metodickú ani finančnú podporu. Kľúčom k riešeniu má byť rozšírená zodpovednosť výrobcov.
Potraviny rozvážajú ľuďom v núdzi sami, pohonné látky im nikto nepreplatí. Zástupcovia organizácií a dobrovoľníci tiež často nemajú vlastné priestory, v ktorých by skladovali balíčky potravinovej pomoci. Tento mesiac sme sa boli pozrieť na bratislavskom stretnutí aktérov v oblasti potravinovej pomoci pre ľudí v núdzi na Slovensku. Zúčastnili sa jej zástupcovia desiatok organizácií a zamestnanci sociálnych odborov.
Názor na dnes:
Budeme sa niekedy vedieť otvorene rozprávať o našich pohreboch?
Zvoní mi telefón, číslo na displeji nepoznám. Vtedy ide zväčša o pozostalých so záujmom o prírodný cintorín, ktorý spravujem – zvolenskú Záhradu spomienok. Je ráno a ja sa v nej práve nachádzam. Sadám si na prázdnu lavičku a dvíham telefón.
